1. Καταγραφή στοιχείων ζώων συντροφιάς. Ενημερωθείτε >>> 
  2. Επιπρόσθετα μέτρα κατά την μεταφορά οχημάτων χρήσης εναλλακτικών καυσίμων (AFVs) με Ε/Γ-Ο/Γ πλοία. Ενημερωθείτε >>>

Κως:
To νησί του Ιπποκράτη

{{bookingBarDictionary.mobSelectTripTitle}} {{bookingBarDictionary.mobSelectOfferTitle}}
{{bookingBarDictionary.search}}
Κως: To νησί του Ιπποκράτη

Κοσμοπολίτικη και εξωτική, η Κως, η τρίτη μεγαλύτερη νησιωτική πολιτεία των Δωδεκανήσων αποτελεί μια μίξη διαφορετικών πολιτισμών και ιστορικών εποχών. Μινωΐτες, Μυκηναίοι, Δωριείς, Έλληνες, Ρωμαίοι, Βυζαντινοί, Ιωαννίτες Ιππότες, Οθωμανοί, Ιταλοί σμίλεψαν την πολυπολιτισμική ταυτότητα του τόπου. Γνωστή από την αρχαιότητα ως «πλωτός κήπος» για την πλούσια φύση και τα περιβόλια της, η πατρίδα του Ιπποκράτη έφτασε στο απόγειο της οικονομικής και πνευματικής της αίγλης κατά την ελληνιστική περίοδο.

Η πολιτιστική κληρονομιά αυτών των αιώνων ακτινοβολεί σήμερα σε ανοιχτούς περιπατητικούς αρχαιολογικούς χώρους μαζί με μεσαιωνικά κάστρα, οθωμανικά τεμένη και την μοντέρνα αρχιτεκτονική της Ιταλοκρατίας. Εδώ, στην σκιά της Ιστορίας και στην αγκαλιά μιας οργιαστικής φύσης, περισσότεροι από ένα εκατομμύριο επισκέπτες κάθε χρόνο ανακαλύπτουν ένα ανεξάντλητο καλειδοσκόπιο εικόνων και εμπειριών. Ένα νησί - «ποδηλατικό παράδεισο» με σύγχρονες υποδομές, δυνατή γαστροοινική κουλτούρα, έντονη νυχτερινή ζωή και παραλίες που κλείνουν το μάτι σε τροπικούς παραδείσους.

Διαδρομές & αξιοθέατα

Σχεδιασμένη από τους Ιταλούς μετά τον ολέθριο σεισμό του 1933, η σύγχρονη πόλη της Κω είναι ένα εντυπωσιακό σύνολο από μεγάλες πλατείες, φαρδείς δεντρόφυτους δρόμους, πάρκα και αυστηρά κτίρια της Ιταλοκρατίας. Μόλις 4 χιλιόμετρα από το κέντρο, στην κατάφυτη πλαγιά ενός χαμηλού λόφου, δεσπόζει το φημισμένο Ασκληπείο (4ος π.Χ. αιώνας), το τρίτο μεγαλύτερο θεραπευτήριο του ελληνιστικού κόσμου και διάσημη σχολή ιατρικής του Ιπποκράτη. Το πιο δημοφιλές αξιοθέατο του νησιού σώζεται υποβλητικό μέχρι σήμερα.

Επόμενος σταθμός το επιβλητικό Κάστρο της Νεραντζιάς (14ος αι.), έργο των Ιωαννιτών Ιπποτών, με θέα στο λιμάνι της Κω και την Λεωφόρο των Φοινίκων. Περπατήστε στις επάλξεις πριν διασχίσετε την πετρόχτιστη τοξωτή γέφυρα που ενώνει το φρούριο με την εμβληματική πλατεία Ελευθερίας, την καρδιά της πόλης. Κυκλωμένη από διάσημα αξιοθέατα, όπως ο γιγάντιος Πλάτανος του Ιπποκράτη και το Τζαμί της Λότζιας (18ος αιώνας), αποτελεί αγαπημένο σημείο συνάντησης ντόπιων και επισκεπτών. Επισκεφτείτε οπωσδήποτε το εκθαμβωτικό Αρχαιολογικό Μουσείο για να θαυμάσετε σπουδαία γλυπτά της ελληνιστικής περιόδου και εξαίρετα ρωμαϊκά ψηφιδωτά.

Γύρω από την πλατεία Ελευθερίας απλώνεται το ιστορικό κέντρο. Περιηγηθείτε ανάμεσα στα λαμπερά ερείπια της Αρχαίας Αγοράς, στον πέτρινο Βωμό του Διονύσου και στον Δυτικό Αρχαιολογικό Χώρο (4ος – 2ος π.Χ.), ένα μνημειακό σύνολο που περιλαμβάνει το Αρχαίο Στάδιο, το Αρχαίο Γυμνάσιο, τις Θέρμες, ερείπια επαύλεων με εντυπωσιακά ψηφιδωτά δάπεδα. Ανακαλύψτε την λαμπρότητα της ρωμαϊκής Κω στο αναστηλωμένο Ρωμαϊκό Ωδείο (2ος αι.) και την μεγαλοπρεπή Ρωμαϊκή Οικία (Casa Romana), μια εντυπωσιακή έπαυλη τύπου Πομπηίας (2ος -3ος αι.). Σεργιανίστε τα λιθόστρωτα σοκάκια της Παλιάς Πόλης της Κω, μια γραφική μεσαιωνική πολιτεία γεμάτη μαγαζάκια χειροτεχνίας, εστιατόρια και cafés.

Εκτός πόλης, θα ανακαλύψετε την ξεχωριστή ομορφιά της κώτικης ενδοχώρας. Την Αντιμάχεια με το έξοχο Λαογραφικό Μουσείο και το ιστορικό Κάστρο της Αντιμάχειας (14ος αι.), δημιούργημα των Ιωαννιτών Ιπποτών για τον έλεγχο των Στενών Κω - Νισύρου. Το ειδυλλιακό Δάσος της Πλάκας, μια πευκόφυτη τεχνητή κοιλάδα με δεκάδες πολύχρωμα φιλικά παγώνια. Το ερειπωμένο χωριό Παλιό Πυλί, γνωστό ως «Μυστράς των Δωδεκανήσων». Η βυζαντινή καστροπολιτεία (10ος -11ος αι.) στις καταπράσινες πλαγιές του όρους Δίκαιο είναι ένα κομψοτέχνημα από λιθόστρωτες στράτες, σωσμένες κρήνες, ερείπια κατοικιών και εκκλησίες, με μαγική θέα σε Κάλυμνο και Ψέριμο. Την πανέμορφη Ζία με τα λιθόστρωτα ανηφορικά μονοπάτια, τις κρυσταλλοπηγές και το ωραιότερο ηλιοβασίλεμα του νησιού, ένα πορφυρό υπερθέαμα που τυλίγει τον ορίζοντα και τη θάλασσα ενώ το βλέμμα αγγίζει Κάλυμνο, Ψέριμο και τουρκικά παράλια.

Παραλίες & δραστηριότητες

Προικισμένη με 112 χιλιόμετρα ήπιας ακτογραμμής, η Κως προσφέρει στον επισκέπτη πλατιές αμμώδεις παραλίες. Οι επιλογές είναι ανεξάντλητες. Ο κοσμοπολίτικος Άγιος Στέφανος, δίπλα στις δΤο της Κω. ηλαται χρυσή άμμο. Το ο αιασμεύο παλαιοχριστιανικές βασιλικές εκκλησίες (4ος-5ος) και θέα στο νησάκι Καστρί με το γραφικό εκκλησάκι του Αγίου Νικολάου, που μπορείτε εξερευνήσετε με κανό ή θαλάσσιο ποδήλατο.

Το διάσημο Paradise, για τους λάτρεις των water sports σε ένα ονειρικό σκηνικό από φοίνικες και χρυσή άμμο. Το Τιγκάκι με την αχανή αμμουδιά και την παρεΐστικη ατμόσφαιρα, αγαπημένο προορισμό για σερφ στα κύματα.  Το εξωτικό Μαστιχάρι με τα ειδυλλιακά ηλιοβασιλέματα και τον άνεμο στο πλευρό των windsurfers.

H ειδυλλιακή Καρδάμαινα με τους αμμόλοφους και τα ωραία beach bars. Τα Θερμά με τις ζεστές πηγές που ενώνονται υπόγεια με τη θάλασσα σε ένα φυσικό spa και την ηφαιστειακή ομορφιά από μαύρο βότσαλο. Το Μαρμάρι για ιππασία στην λευκή αμμουδιά με φόντο το ηλιοβασίλεμα.

Ως «νησί του ποδηλάτου» η Κως διαθέτει ένα καλοσχεδιασμένο δίκτυο επίπεδων ποδηλατόδρομων (15 χιλιομέτρων) που διασχίζουν την πόλη. Για ορεινή ποδηλασία ακολουθήστε τα δασικά μονοπάτια στο Δάσος της Τσουκαλαριάς, που προσφέρονται και για πεζοπορία. Οι λάτρεις του trekking έχουν την ευκαιρία να εξερευνήσουν το όρος Δίκαιο, το ψηλότερο βουνό του νησιού, μέσα από ειδικές διαδρομές. Τα θαλάσσια σπορ έχουν την τιμητική τους στις παραλίες της Κω. Μπορείτε να δοκιμάσετε τα πάντα, από wind - surfing και SUP έως fly – board, para sailing και καταδύσεις. Ακόμα, μπορείτε να επιδοθείτε σε birdwatching στις Αλυκές στο Τιγκάκι και στον υδροβιότοπο του Ψαλιδιού. Να μυηθείτε στα μυστικά του «Κώιου Οίνου» με ξεναγήσεις σε αμπελώνες και οινοποιεία του νησιού.

Γεύσεις του νησιού

Η δυνατή γαστρονομική ταυτότητα της Κω είναι υπόθεση των εκλεκτών πρώτων υλών που παράγει διαχρονικά η εύφορη γη του νησιού. Δοκιμάστε οπωσδήποτε το ΠΟΠ τυρί πόσια (κρασοτύρι), ένα λευκό τυρί με βουτυρένια υφή που ωριμάζει μέσα σε κόκκινο κρασί. Απολαύστε γλυκό κουταλιού ντοματάκι (από την γηγενή ποικιλία λαϊνάτη) γεμιστό με αμύγδαλα. Γευθείτε κατιμέρια (στριφτές τηγανίτες με μυζήθρα, ζάχαρη και κανέλα), πιταρίδια (λαζάνια βρασμένα σε ζωμό κρέατος), πάσα μακαρούνα (το κώτικο παστίτσιο με κιμά και ξερή μυζήθρα) αλλά και πλιγούρι με χοιρινό. Ακόμα, γιαπράκια (ντολμαδάκια με αμπελόφυλλο) και γεμιστούς κολοκυθοανθούς.

Η Κως φημίζεται για το μέλι (Αντιμάχειας) της, το ελαιόλαδο και φυσικά τα εξαιρετικά κρασιά της, διάσημα από τα ομηρικά χρόνια (Κώιος Οίνος), που έχουν ανεβάσει τον οινοτουρισμό στο νησί πολύ ψηλά. Τα σιροπιαστά γλυκά έχουν την τιμητική τους στο κώτικο τραπέζι. Γευθείτε κώτικο μπακλαβά ή μαέρια (γλυκό από μέλι) και μην πείτε όχι σε μια λαμπρόπιτα (ανοιχτή στρογγυλή τυρόπιτα με φρέσκια ανάλατη μυζήθρα). Μην παραλείψετε να πιείτε μια παγωμένη κανελάδα, το παραδοσιακό αναψυκτικό της Κω από σιρόπι κανέλας και γαρύφαλλο.

Εκδηλώσεις και παραδόσεις

Η μεγαλύτερη γιορτή της Κω είναι τα «Ιπποκράτεια», το εμβληματικό πολιτιστικό φεστιβάλ-ομπρέλα του καλοκαιριού (Ιούνιος –Αύγουστος) που είναι αφιερωμένο στον Ιπποκράτη. Το πρόγραμμα είναι πραγματικά πολυσχιδές: συναυλίες, αρχαίο δράμα, χορός, εικαστικά, λογοτεχνικές βραδιές, κινηματογραφικό φεστιβάλ, επιστημονικά συνέδρια, γαστρονομικές εκδηλώσεις, αθλητικοί αγώνες. Κορυφαίο γεγονός, η αναπαράσταση απαγγελίας του όρκου του Ιπποκράτηστον χώρο του Ασκληπείου.

Ξεχωριστή θέση στην πολιτιστική ζωή της Κω έχουν τα πανηγύρια. Μην χάσετε ανήμερα του Αγίου Γεωργίου τις ιπποδρομίες στο Πυλί, την Γιορτή της Τράτας (Σεπτέμβριος) στην Κέφαλο, όπου στήνεται τεράστιο μπάρμπεκιου θαλασσινών, με χορό και τραγούδι. Την περίφημη Γιορτή Μελιού (τον Αύγουστο) στην Αντιμάχεια, με κέρασμα λουκουμάδων με μέλι και άλλων μελωμένων γλυκών, αγορά μελιού και γλέντι με τοπικά μουσικοχορευτικά συγκροτήματα. Οι οινόφιλοι δίνουν ραντεβού στο παραθαλάσσιο Μαστιχάρι για την αυγουστιάτικη Γιορτή Κρασιού.  Στην Καρδάμαινα, τα Γενέθλια της Θεοτόκου (8 Σεπτεμβρίου) γιορτάζονται με τον τελετουργικό «Χορό της κούπας», πιταρίδια με κοκκινιστό κατσικίσιο κρέας και άφθονο κρασί.

Μην παραλείψετε να...

Επισκεφτείτε το χωριό Χαϊχούτες, το βασίλειο της πέτρας και της σιωπής στην πλαγιά του όρους Δίκαιος. Απολαύστε το τοπίο με έναν ελληνικό καφέ στον ομώνυμο και μοναδικό καφενέ του οικισμού.

Ο ΧΑΡΤΗΣ ΤΗΣ ΚΩ
ΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
Εγγραφή στο Νewsletter
{{errorMsgs[0]}} {{successMsgs[0]}}
Εγγραφή